Odla riddarsporre – höga blå spiror från frö, för rabatt, snitt och torkning
Riddarsporre från frö – höjd, blått och spiror som håller torkade
Romersk riddarsporre (Consolida ajacis) är den ettåriga riddarsporren: höga, smala spiror med tätt satta blommor i blått, lila, rosa och vitt, burna av finflikigt bladverk. Den ger rabatten den vertikala linjen och buketten den mättade blå ton som få andra sommarblommor kan, och den är en av de bästa blommorna att torka – färgen sitter kvar år efter år.
När riddarsporre sås, varför fröet vill ha kyla, hur du får långa raka stjälkar och när den skördas för vas respektive torkning.
Snabbguide: så riddarsporre
När ska man så riddarsporre?
Direktså april–maj så snart jorden reder sig, eller höstså september–oktober för tidigare och kraftigare blomning året därpå.
Hur djupt ska man så riddarsporre?
Cirka 0,5–1 cm. Fröet vill ha svalt, 10–15 °C, och tar 2–4 veckor på sig.
Varför gror inte mina riddarsporrefrön?
Oftast för varmt. Fröet är känsligt för värme under groningen – kylbehandla det ett par veckor i kylskåpet före sådd, så blir uppkomsten jämn.
Snabbnavigering
Därför är riddarsporre värd platsen
Höjd, blått och torkbarhet i samma planta – det är en ovanlig kombination.
Odlingen
- Härdig ettåring som tål höstsådd och tidig vårsådd.
- Pålrot som gör den torktålig när den väl kommit igång.
- Självsår sig gärna där fröna får ligga kvar.
- Uppskattad av bin och humlor.
I bukett och rabatt
- Mättat blått som få andra snittblommor ger.
- Spirorna bygger höjd på bakre raden i rabatten.
- Fortsätter slå ut i vasen om du skördar i knopp.
- Behåller färgen torkad – en av de bästa eternellerna.
Ettårig eller perenn riddarsporre?
Ordet riddarsporre används om två olika släkten. Den här guiden handlar om den ettåriga.
Romersk riddarsporre (Consolida) är ettårig, sås från frö varje år och blommar samma sommar. Den är smalare och luftigare, med finflikigt bladverk, och det är den som säljs som frö för snitt och torkning. Alla sorter i sortimentet hör hit.
Trädgårdsriddarsporre (Delphinium) är perenn, kommer tillbaka år efter år och blir grövre och högre. Den odlas oftast från planta och kräver stöd och gott om näring.
Sår du frö och vill ha blomning i sommar är det romersk riddarsporre du ska ha.
Odlingskalender för riddarsporre
Två fönster: tidig vår när jorden reder sig, eller höst. Höstsådd ger de kraftigaste spirorna.
Direktså på våren
Höstså
Blomning & skörd
Vårsådd blommar från juli. Höstsådd övervintrar som liten bladrosett och blommar ofta redan i juni.
Så & odla riddarsporre – kyla, direktsådd och tätt bestånd
Tre saker avgör resultatet: att fröet får kyla, att plantan får stå där den sås, och att beståndet hålls tätt. Följer du de tre får du långa raka spiror.
Kylbehandla fröet
Riddarsporrefrö är känsligt för värme i groningsstadiet. Lägg fröpåsen i kylskåpet ett par veckor före vårsådd, så blir uppkomsten betydligt jämnare. Vid höstsådd sköter vintern det själv.
Direktså på våren
- Så så snart jorden reder sig, april–maj. Kylan i vårjorden är det fröet vill ha.
- Så 0,5–1 cm djupt i rader, med 25 cm mellan raderna. Täck och tryck till.
- Håll jämn fukt och ha tålamod – groningen tar 2–4 veckor vid 10–15 °C.
- Gallra till 20–25 cm, men inte glesare. Tätt sådda plantor tvingas växa rakt upp; glest sådda förgrenar sig och blir kortare.
Höstså
- Så september–oktober på växtplatsen, på samma sätt som på våren.
- Låt plantorna övervintra som små bladrosetter. De tål kyla väl.
- Blomningen kommer tidigare och spirorna blir kraftigare än vid vårsådd.
Förodla?
Riddarsporre har pålrot och ogillar omplantering, så direktsådd är standardvalet. Vill du ändå förodla: så i djupa krukor eller rotträningsbrickor, svalt, och plantera ut hela rotklumpen ostörd.
Skötsel & skörd
Stöd
Höga sorter blir tunga i blom och behöver hjälp i blåsiga lägen. Välj vindskyddat läge, låt spirorna växa igenom ett stödnät eller plantera intill stadiga grannar. Det täta beståndet stöttar också sig självt.
Vattning och näring
Jämn fukt tills plantorna kommit upp, sedan sparsamt – pålroten går djupt och hämtar själv. Måttlig näring räcker; för mycket ger blad på spirornas bekostnad.
Skörd till vas
Klipp när de nedersta blommorna öppnat sig och toppen fortfarande står i knopp. Spiran fortsätter slå ut i vattnet och står 7–9 dagar. Skörda på morgonen och ställ direkt i vatten.
Skörd till torkning
Här gäller motsatsen: skörda i full blom, när nästan hela spiran slagit ut. Torkade i det stadiet behåller blommorna både form och färg.
Torka riddarsporre
Riddarsporre är en av de säkraste blommorna att torka och en av få som ger riktigt blått i en torkad bukett. Skörda i full blom, ta bort bladen längs stjälken, bunta löst och häng upp och ner mörkt, torrt och luftigt i två till tre veckor. Ljus bleker färgen, så mörker under torkningen är det viktigaste.
Torkade spiror håller i åratal. Förvara dem torrt och skyddat från sol, så står de lika blå nästa vinter.
Vanliga utmaningar – och hur du löser dem
Gles eller ingen uppkomst
Nästan alltid värme. Fröet gror dåligt över 15–18 °C. Kylbehandla, så tidigt på våren eller på hösten, och undvik att förodla i rumstemperatur.
Korta, förgrenade stjälkar
För glest sått. Riddarsporre som får plats runt sig förgrenar sig och blir kortare. Håll 20–25 cm och låt beståndet vara tätt.
Spiror som lägger sig
Vind och tyngd i blom. Vindskyddat läge, stödnät eller stadiga grannar löser det.
Mjöldagg sent på säsongen
Vattna vid roten i stället för över bladen, och skörda löpande så plantan inte står kvar överblommad.
Sorter i sortimentet
Vanliga frågor om riddarsporre
När ska man så riddarsporre?
Direktså april–maj så snart jorden reder sig, eller höstså september–oktober. Höstsådd ger tidigare och kraftigare blomning.
Hur djupt ska man så riddarsporre?
0,5–1 cm. Täck och tryck till jorden.
Varför gror inte fröna?
Oftast för varmt. Fröet vill ha 10–15 °C och tar 2–4 veckor. Kylbehandla det ett par veckor i kylskåpet före sådd.
Kan man förodla riddarsporre?
Direktsådd fungerar bäst – plantan har pålrot och ogillar omplantering. Förodlar du, gör det svalt i djupa krukor och plantera ut ostört.
Hur får jag långa raka stjälkar?
Så tätt. Ett bestånd med 20–25 cm mellan plantorna tvingar upp stjälkarna raka, medan glest sådda plantor förgrenar sig och blir kortare.
Är riddarsporre giftig?
Ja, alla delar av växten, fröna inräknade. Håll barn och husdjur borta och tvätta händerna efter hantering.
Är riddarsporre ettårig eller flerårig?
Romersk riddarsporre är ettårig och sås från frö varje år. Den perenna trädgårdsriddarsporren är ett annat släkte och odlas oftast från planta.
När ska den skördas till vas?
När de nedersta blommorna öppnat sig och toppen står i knopp. Spiran fortsätter slå ut i vattnet.
När ska den skördas till torkning?
I full blom. Häng upp och ner mörkt och luftigt i två till tre veckor, så behåller den färgen.
Självsår riddarsporre sig?
Ja, villigt. Låt några spiror gå i frö så återkommer beståndet nästa år.



