Odla Luktärter - Den kompletta guiden till sommarens mest doftande blomma

Snabbnavigering

Så luktärter – komplett svensk guide till sådd, skötsel och buketter hela sommaren

Luktärter är en av de mest älskade sommarblommorna – doftande, generösa och perfekta för buketter. Med rätt start får du blomning från juni till september, oavsett om du odlar i kruka, rabatt eller upphöjd bädd. 

Luktärter Zinnia Rosenskära Praktvädd Alla fröer

Varför odla luktärter?

  • Lång blomning – ger fler blommor ju mer du plockar.
  • Kraftiga stjälkar som passar utmärkt till snitt.
  • Klassisk sommarblomsdoft som fyller trädgård och vas.
  • Hundratals färgskalor – från pastell till djupt vinröd.
  • Lättare än många tror – om förkultivering och avhärdning görs rätt.

Förberedelser innan sådd

Du behöver:
• Luktärtsfrön
• 9 cm krukor, djupa pluggar eller roottrainers
• Planteringsjord, gärna torvfri och näringsrik
• Etiketter och blyertspenna
• Plastpåse eller minidrivhus för groning
• Stöd: spaljé, nät eller båge inför utplantering

Förvaring av frön: luktärtsfrön kan sparas i många år om de förvaras torrt och kallt. Förvaring i frys ger längst hållbarhet och bäst grobarhet.

Viktigt: blötlägg inte fröna. Fuktig jord runt fröet räcker för att starta groning – blötläggning ökar risken för röta.

Direktsådd utomhus? Möss och fåglar älskar luktärtsfrön. Förkultivering inomhus är därför den säkraste metoden.

Så luktärter – steg för steg för rik blomning

Snabbguide – så gör du:
1. Fyll krukor med fuktig jord och packa lätt
2. Så fröna 2–3 cm djupt
3. Täck med jord och vattna försiktigt
4. Ställ ljust i 18–22 °C
5. Ställ svalare efter uppkomst för kompakta plantor
6. Toppa vid 3–4 bladpar för fler stjälkar
7. Avhärda och plantera ut med stöd

1. Fyll krukor med jord

Använd planteringsjord, inte såjord. Fyll nästan hela vägen och vattna igenom tills jorden är fuktig men inte blöt. Packa lätt för stabilitet.

2. Så fröna

Lägg 10–20 frön i en 9 cm-kruka eller 1 frö per cell i roottrainers. Täck med 2–3 cm jord. Vattna försiktigt – aldrig så att fröna flyter upp.

3. Groddmiljö

Ställ krukorna i en öppen plastpåse eller i minidrivhus. Det håller fukten men ger luftcirkulation och minskar risken för mögel.

4. Groning

Placera ljust i 18–22 °C. Groddarna visar sig vanligtvis efter 7–12 dagar. När de nått 4–6 cm är det dags att ställa svalare.

5. Svalt och ljust läge

Efter groning vill luktärter ha ljus men lägre temperatur, ca 8–12 °C. Varmt läge ger rangliga plantor. Ett inglasat uterum eller ouppvärmt växthus fungerar utmärkt.

6. Toppa plantorna

När plantan har 3–4 riktiga bladpar: klipp bort toppen precis ovanför ett bladpar. Det ger förgrening och fler blomstjälkar. Utan toppning blir plantan hög, tunn och ger färre blommor.

Avhärdning och utplantering

Luktärter är ovanligt köldtåliga efter avhärdning. De klarar kortvarigt ner till omkring –8 °C. Det gör att de kan flyttas ut tidigt, långt innan frostfritt datum.

Så avhärdar du – steg för steg

  1. Ställ ut plantorna några timmar första dagen i skugga och vindskydd.
  2. Öka tiden ute varje dag i 4–6 dagar.
  3. Efter 1 vecka kan de stå ute dygnet runt om inte hård frost väntas.
  4. Täck med fiberduk vid oväntad nattfrost.

Avhärdning gör plantan kortare, starkare och mer köldtålig.

Plantering och uppbindning

Plantera ut när jorden kan bearbetas och plantorna är ca 10–15 cm. Luktärter vill ha sol och djup, näringsrik jord.

Moment Rekommendation
Plantavstånd 15–20 cm
Jorddjup Minst 25 cm, gärna mer
Stöd Sätt spaljé, båge eller klätternät direkt vid plantering
Läge Full sol, vindskyddat

Vid odling i kruka: välj minst 30 liter jord per planta, gärna flera i samma större kärl, och placera stöd direkt.

Skötsel under säsong

  • Håll jorden jämnt fuktig – torka ger korta stjälkar.
  • Gödsla varannan vecka med flytande näring eller pelleterad naturgödsel.
  • Plocka kontinuerligt för att hindra frösättning och stimulera ny blomning.
  • Ta bort vissna blommor – plantan blommar längre när den inte går i frö.

Skörda luktärter för buketter

Klipp djupt i plantan, inte vid topparna, så stimuleras nya skott. Skörda tidigt på morgonen när blommorna är svala. Längst vasliv får du när 1–2 knoppar på varje stjälk fortfarande är slutna.

10 vanliga misstag – och hur du undviker dem

  • Blötlägger fröna: ökar risk för röta – så dem torra i fuktig jord.
  • För varmt efter groning: ger rangliga plantor – ställ svalare.
  • Ingen toppning: färre stjälkar – toppa vid 3–4 bladpar.
  • Planterar utan stöd: stjälkar knäcks – sätt stöd direkt.
  • Vattnar ojämnt: ger korta stjälkar – håll jämn fukt.
  • Slutar plocka: plantan går i frö – skörda varje eller varannan dag.
  • För liten kruka: rötterna begränsas – välj minst 30 liter.
  • Sår i såjord: för näringsfattigt – använd planteringsjord.
  • Ingen avhärdning: plantan stannar eller skadas av kyla – härda en vecka.
  • Direktsådd utan skydd: frön äts av möss/fåglar – förkultivera.

Lär dig mer om olika luktärtsserier

Spencer, Grandiflora, Royal, Spring Sunshine, Mammoth – varje serie har egen blomstorlek, stjälklängd och blomningstid. Läs mer här: Luktärt – skillnaden mellan olika serier

Fortsätt odlingsresan

Handla luktärter: Se alla luktärtsfröer · Alla fröer

Alltid 4 för 3 på fröer & sticklingar. Fri frakt från 499 kr.

Testodlad i svenskt klimat (zon 1, Öland). Råd baserat på etablerad odlingsfakta.

Vanliga frågor

Ska luktärtsfrön blötläggas?
Nej. Luktärtsfrön ska sås direkt i fuktig jord. Blötläggning ökar risken för röta.

Hur länge klarar luktärter kyla?
Avhärdade plantor tål kortvarigt ner till cirka –8 °C. Täck med fiberduk vid hård frost.

När ska man toppa luktärter?
När plantan har 3–4 bladpar. Klipp precis ovanför ett bladpar för att stimulera förgrening.

Kan luktärter odlas i kruka?
Ja, välj minst 30 liter jord per planta och ge stabilt klätterstöd.

Varför blir stjälkarna korta?
Torka, ojämn vattning eller för lite näring. Håll jämn fukt och skörda ofta.

Faktagranskat för svenska odlingszoner 1–5 · Senast uppdaterad: 2025-11-12